السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه

Rabu, 04 Maret 2015

Gado-gado Betawi

Siapa yang tak kenal dengan gado-gado betawi? Sajian bersaus kacang nan gurih ini bisa Anda nikmati dengan lontong atau nasi sebagai pelengkapnya atau Anda ingin menikmatinya tanpa lontong ataupun nasi? Oke juga...


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram kacang panjang, dipotong 2 cm
200 gram kol, diiris kasar, direbus sebentar
75 gram taoge, diseduh
1 buah labu siam, dikukus
1 buah tahu cina, digoreng